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近日,我市组织开展食品安全隐患排查整治专项行动,坚决守住食品安全底线,全力营造安全、放心的食品消费环境。
此次行动覆盖食品生产、流通、餐饮服务全链条,通过全面排查、集中整治与严格监管相结合,深入排查各类安全风险隐患,确保发现问题立行立改、实现动态清零。
市市场监管局联合多部门推进农村假冒伪劣食品排查整治,并强化农贸市场监管服务,通过规范市场建设、设立便民服务岗亭、划定食品摊贩经营区域等举措,有效提升治理水平。相关工作经验在全区食品流通监管工作暨农村假冒伪劣食品专项整治行动部署会上作交流发言。
同时,我市持续强化基础建设、技术创新和制度保障,创新推出AI赋能校园食品安全监管模式。截至目前,全市学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI”建设覆盖率已达89.34%,校园食品安全监管体系日益完善。
此外,市市场监管局积极整合志愿者、劳模、行业协会等社会力量,组建“八桂食安”多元服务队,推动构建食品安全社会共治新格局。
此次专项行动进一步压实了食品生产经营主体责任与属地管理责任,全面提升全市食品安全保障水平,切实守护人民群众身体健康和生命安全,助力食品安全监管走向常态化、精细化。
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